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正宗重庆荤豆花技术培训

更新时间:2018/12/17 10:02:09信息编号:1039-1936842
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
成都 金牛
详细地址:
交大路18号交大开发7楼
联 系 人:
鲍老师
电  话:
18183296527
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详细介绍

联系人:鲍老师

联系电话:181*8329*6527(微*****号)

实地考察地址:成都市金牛区交大路18号交大开发78楼(二环交大路口)

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成都飘味香重庆荤豆花技术培训内容:

1、  豆子的挑选和泡制

2、  打豆浆、煮豆浆、点豆花的技巧

3、  配菜的处理

4、  香料的认识和配比

5、  高汤的熬制

6、  汤底的调味技巧

7、  豆花煮制时间和火候的掌控

8、  各种味碟的制作

9、  材料后期的保管的存放

荤豆花是重庆的一道特色菜,师傅会教你大豆的挑选和泡制时间的掌握,要教你打豆浆水和豆子的比例,会教煮豆浆的时间的火候的掌控及点豆花的技巧,教你各种配菜的加工处理,像排骨的腌制去腥、炸酥肉、猪蹄等的切配技巧等,教你各种素菜的处理,教你选用什么骨头来熬制大骨高汤,教你汤底的调味技巧,教你豆花和配菜的煮制时间和火候的掌控,教你像鲜椒、麻酱、蒜泥、香油等各种味碟的制作,教你材料后期的保管和存放等技巧赶驴网

成都飘味香专门培训各种美食如卤菜、凉菜、早餐早餐早点、烧烤、奶茶甜皮、中餐川菜。面条类、还有四川以及全国各地的特色小吃等300多种。专业师傅手把手教学赶_驴_网

  

经营分析(为什么选择小吃行业创业,为什么选择飘味香美食培训学校学习?)

1.小吃运营费用低,一两个人即可轻松经营,不用招多的服务员。

2.经营占地小,租金低,简单装修就行,也可做流动摊点。

3.周转快,现做现卖,省时省力,无需囤货,亦可外带来源www.ganlv5.com

4.无需大厨、自己就能完成,操作简单。

5.所需原材料成本低,小投资,大返利!!!

选择我们的理由:

1. 我们是成都地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习g a n l v 5 c o m

2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

3.一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4. 培训过程中由专业师傅带领学员去调味品市场餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现

场识别和购买要领的教学赶 驴 网。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7. 免费食宿,安全卫生。

8. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题g~a~n~l~v~5~c~o~m

9. 交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

想要了解更多特色小吃欢迎致电咨询我哦!

联系人:鲍老师

联系电话:1 8 1 * 8 3 2 9 * 6 5 2 7

地址:成都市金牛区交大路18号交大开发78楼(二环交大路十字路口)


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