砂锅土豆粉本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式赶+驴+网。用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.祥茂聚精心研制调配而成的“砂锅”特色菜,原汁原味,风味独 特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐赶驴网www.ganlv5.com。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可来源www.ganlv5.com。
经营特点
项目具有本低利丰、回收快 的优势,平均投资成本在几千元,平均净利45%-55%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资赶驴网www.ganlv5.com。根据餐饮界的调查分析,餐饮业的原材料成本不断的增加,利润相对的在减少www.ganlv5.com赶驴网。近几年来,大中型酒店的菜品利润一般能达到50%,而小型餐饮业包括小炒、小吃、面食类的利润只能达到40%,但是 独有砂锅这一小吃利润最低能达到50%,而且开设一个30—40平米的砂锅店投资极少,雇用人员也少,利润却很可观jBR。
培训品种
小香锅砂锅土豆粉 一品砂锅土豆粉 三款典型沙锅制作 一品海鲜沙锅
培训内容
1.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;
2.鲜汤的制作, 调备老汤技术;
3.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;
4.香辣酱、麻辣酱的调制;
5. 各种砂锅系列烹调技术;
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧g~a~n~l~v~5~c~o~m。

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公司业务范围:酒店抽油烟机清洗、饭店抽油烟机清洗、火锅店油烟机清洗、食堂油烟机清洗、学校抽油烟机清洗、单位厨房抽油烟机清洗、商场抽油烟机清洗、医院抽油烟机清洗、部队抽油烟机清洗等大型油烟系统清洗。

专业承接成都市油烟机清洗,各大饭店、酒店、宾馆、学校、写字楼、大厦、厨房、商场、公寓、单位、医院、办公楼、机关单位 、工厂等油烟机清洗。

成都建华清洁公司专业致力于各酒店、饭店、宾馆、食堂、厨房、商场、机关单位、工厂、旅游景区等大型抽油烟机油烟管道排烟道储油槽等专业清洗公司成立多年已为各大酒楼、宾馆、饭店、食堂、商场单位、工厂等清洗多达万家,在业界赢得一致的好评
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