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四川出名的朱葛师傅烤兔培训加盟

更新时间:2019/8/7 12:17:47信息编号:1039-2112068
所属分类:
教育培训 其他培训 
所在区域:
成都 都江堰
详细地址:
青城山快铁站斜对面上善佳
联 系 人:
朱师傅
电  话:
15108444417
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详细介绍

    成都朱葛师傅手撕烤兔,采用独特的卤烤工艺,经过两道密制工艺之后,用老卤卤制,最后用木炭熏烤,全程不添加任何的色素,防腐剂dbI。食之入口,香贯鼻喉,肉厚处,醇香耙软,肉薄处酥香脆爽。是佐餐下酒,待客赠礼之佳品。

另外,说道味道,不是野味,胜似野味——这nb,不是吹牛,吃过了就知道。

废话少说,直接上图: 



另外注明:烤之前,有三道大的工序,限于机密,仅对卤制,这一道工序简单提一下,卤制使用的近30种天然香料和草药,使得这种做法,吃后不会上火。另外,使兔子入味,卤熟。然后再烤g_a_n_l_v_5_c_o_m

 

这是烤炉上的烤兔,我们用的是自动旋转的烤炉,但绝非电烤,是纯正的木炭烤制,这样才能够保留最原始的炭香味;

 

朱葛师傅,店话煨姓:衣伍衣,林八是是,是是一柒。上网搜索:朱葛师傅。能够同时烤十几只兔子,挺诱人的吧。

这是上料的烤兔。这样就烤完了。


 


 手撕烤兔发源地是四川,要学正宗的手撕烤兔技术还是到发源地学最好,【成都朱葛师傅手撕烤兔】,真实,可靠,知名餐饮品牌,实体店学习,亲身体验创业式培训赶 驴 网。搜一下就知道! 无需加盟费,完全获取成熟经验和全套核心技术!上网搜索:【朱葛师傅】电话微信:151-0844-4417。专业做兔官方网站:www.15108444417.com 兔肉的做法大全。


 

来个近距离的特写,大约烤3-5分钟,兔子就已经烤上焦了,颜色也显出金黄。这时,刷一遍油。

  

已经烤得吱吱冒泡。非常我在编辑本贴的时候也好想咬一口啊g~a~n~l~v~5~c~o~m

  

烤得再焦一点的时候,上第二遍油。

  

  

  

兔子的反面,也烤焦了,这样兔子的皮是发脆脆的口感,而里面特别软嫩,细腻。


  

三遍油之后,上料,花椒面和孜然。

  

朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。g.a.n.l.v.5.c.o.m。【朱葛师傅】电话微信:一五一,零八,四四四四,一七。

  

这是本店独有的配料,记得,是独有的。配方保密。

  

调料油,用色拉油,豆瓣酱,花椒、麻椒(真正的四川货)等十几种料炒制而成,非常棒。有很多顾客专门要买这个,(你吃了这个东西,就知道“神马”老*妈、老*爹的都是浮云)这个是麻辣味的,是不是很诱人啊。哈哈

  

烤好后,再用手撕碎,拌料(有麻辣和五香两种,个人推荐吃麻辣的,酥香脆爽,麻辣爽口不上火);这便是朱葛师傅手撕烤兔的由来了www.ganlv5.com赶驴网。 

  

最后,用锡纸包好,就算大功告成了,直接吃就可以了,味道越嚼越香。不愧“不是野味,胜似野味”


 

 

兔头,那可是一绝,如果有好这一口的朋友,我相信绝对不会让你失望的。

  








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